Пельмени из Копейска стали лучшими по версии профессионалов
На прошедшем 15 декабря фестивале «Уральские пельмени на Николу Зимнего» пельменная продукция из Копейска была признана лучшей! Производители полюбившегося многим уральцам блюда покорили дегустаторов необычным вкусом.
Профессиональное жюри, во главе с экспертом в области общественного питания, заведующим кафедры ЮУрГУ Абдували Тошевым, выявило финалистов вкусного состязания «Мастер пельменей». Лидерами единогласно были признаны копейчане - компания ООО «Фабрика качества». Победители угадали с начинкой – жюри осталось в восторге от нежнейших пельменей с лососем! Второй стала продукции ИП Овсянникова из Кизильского района, а на третьем месте, по мнению профессионалов, оказался известный магнитогорский производитель полуфабрикатов ООО «СИТНО».
А кто же стал чемпионом традиционной народной дегустации?
Победа в конкурсе «Народный пельмень» досталась компании «Уральское подворье» Агаповского района. «Серебро» народное жюри присудило вкусной продукции ИП Литвинова из села Уйское. А почетное третье место и аплодисменты получили пельмени от ПКЗ Дубровский.
Таким образом, мнения профессионалов и народных экспертов разделились, определить победителей было непросто!
Стоит отметить, что в популярном зимнем фестивале приняли участие более 50 производителей мясной продукции со всей области.
А вы любите пельмени? Делитесь в комментариях здесь или в наших группах «Вконтакте» и «Одноклассники».
Елена Вовк
